Pleurotus ostreatus – Austernpilz
Der Austernpilz ist neben dem Shiitake einer der bekanntesten Vitalpilze, da beide inzwischen auch als Speisepilz sehr beliebt sind.
Als Heilpilz beugt der Austernpilz Osteoporose vor und wirkt entspannend auf Gelenke, Muskeln, Bänder und Sehnen.
Er enthält viele Vitamine des B-Komplexes, Vitamin C, Vitamin D, Folsäure, sowie alle essentiellen Aminosäuren (Eiweiße).
In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird der Pleurotus gegen „Wind“ und „Kälte“, z. B. bei Lumbago (Hexenschuss) eingesetzt, wobei eine Entspannung der schmerzenden Lendenwirbel-Muskulatur das Ziel ist.
Auch bei der Entgiftung und Darmsanierung kann der Pleurotus gewinnbringend eingesetzt werden.
Vorbeugende Behandlung durch Austernpilze auf dem Speiseplan
Wer entsprechenden Krankheiten und Beschwerden vorbeugen möchte, der sollte den Austernpilz einfach regelmäßig auf dem Speiseplan haben. Dabei sollten Sie allerdings auf Bioqualität achten.
Wenn die Beschwerden bereits eingesetzt haben, ist eine Behandlung mit Pilzpulver und/oder Pilzextrakt deutlich wirkungsvoller.
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Ich empfehle Ihnen, Heilpilze genauso wie Mittel der orthomolekularen Medizin nur nach Absprache einzunehmen und individuell zu dosieren! Auch sollten Sie nicht einfach das „billigste“ Angebot im Internet suchen, denn viele Pilze kommen aus asiatischen Ländern, wo die Umweltverschmutzung auch entsprechend wildwachsende Pilze betrifft.
So wie der Austernpilz bei therapeutischer Anwendung bei der Entgiftung des Körpers helfen kann, hilft er in der Natur auch bei der Entgiftung der Böden. Die Giftstoffe werden allerdings dann im Pilz angesammelt. Insofern ist es wichtig, auf eine gute (giftfreie) Qualität zu achten.
